地域の農業素材を活用した事業

プロジェクト会員の共同作業により、耕作放棄地で農産物を栽培、加工し、野出島地域の特産品をつくります。

菜の花・なたね油

地域の子どもたちに、いちめんの菜の花畑のながめを楽しんでもらおうと、プロジェクト発起人の一人が小学校近くの遊休農地で菜種の栽培を始めたのが、このプロジェクト発足のきっかけでした。

菜の花による地域の景観に貢献し、収穫した菜種を製油、なたね油を製造販売しています。

そば

会員の特技を活かし、プロジェクト有志のそば打ち隊による手打ちそばを、当プロジェクト主催イベントの他、各地のイベントに出店販売しています。

小麦

そば畑の裏作として小麦の栽培も始めました。この小麦を使った「のでじまうどん」を販売しています。

麦秋（初夏）の、広大な小麦畑の景観も見事なものです。

 

地域の自然素材を活用した事業

地域に生息するホタルを保護し、ホタル探勝会により地域の豊かな自然を広く紹介します。

 

地域の文化財素材を活用した事業

これまで埋もれてきた地域の文化財を再発見し、この価値を広め伝える活動を行なっています。
これまでの実績としては、野出島地域及び近隣地域の神社等に残る、かつての名工の手による狛犬の数々にスポットをあて、研究者を招いての講演会や映画上映会を実施しています。