朝はまだ冷え込みますが、だいぶ暖かくなってきました。菜の花の季節です。 野出島プロジェクトで毎年開催してきた「菜の花まつり」ですが、新型コロナ感染防止のため、残念ながら昨年に続き開催いたしません。 野出島プロジェクトの主 … 続きを読む なのはなラウンジ　のお知らせ（菜の花まつりは開催しません） →

3月24日、野出島プロジェクトの春の農作業が始まりました。 毎年、農作業の始まりは菜種と小麦の追肥です。以前は背負式散布機で畑を歩き回って撒いていたので結構たいへんでしたが、数年前からブロードキャスターで散布するようにな … 続きを読む 今年の農作業開始と菜の花展望台 →

野出島地域の見どころ、催し物、文化財などをご案内するパンフレット「野出島の里散策マップ」、内容を一部更新し改訂しました。 菜の花畑や暮らし体験住宅の所在地などを現在の情報にアップデートしています。

当プロジェクトで生産した野出島産のそばを原料に、株式会社カタノさんが新製品「そばパスタ」を開発、発売されました。 デュラム小麦粉と野出島産そば粉を独自の割合でブレンドした乾麺で、新しいごちそうメニューが広がりそうです。 … 続きを読む 野出島産そばで作られた「そばパスタ」 →

今年の稲刈りは例年になく順調に終わりました、取れ高の方は平年作と言う事でしたが、大変に残念なことには、農家の売り渡し値段がコロナ禍の影響などがあって大分下げられてしまいました。農家の人たちの生産意欲がますます無くなること … 続きを読む 田舎だより　2020年10月号 →

大変ごぶさたしておりました。久しぶりの投稿です。 遅ればせながら・・・ですが、鈴木さんの田舎だよりが2年ぶりの登場です。（管理者）   暑さ寒さも彼岸まで、とよく言われていますが，例年になく暑い夏が長く続いた今 … 続きを読む 田舎だより　2020年9月号 →