野出島プロジェクトが生産している農作物（なたね、そば、小麦）は、プロジェクトが販売している農産加工品に使われているだけではなく、白河市内など近隣の業者さんにも使っていただいています。

以前株式会社カタノさんの「そばパスタ」をご紹介しましたが、この度白河市の老舗の和菓子店・大黒屋さんで製造販売されている「銘菓 しらかわ」に、野出島プロジェクトの小麦をつかっていただくことになりました。

クリームがサンドされた堅焼きクッキーです。先日プロジェクトのみんなで試食しましたが、香ばしくてとても美味しかったです。お店で見かけられたら、ぜひお試しいただきたいです。